Алла Зенкова, как и большинство деловых женщин, не стремится занять первые места в списках мировых миллиардеров, попасть на обложку журнала и засветиться на телеэкране. Она не отличается алчностью, жадностью, жаждой наживы. Она просто умело делает свое дело, уверенно ведет свою иномарку по загруженным проспектам, спит по 4 часа в сутки и при этом умудряется любить, быть любимой, сочинять стихи, ходить на родительские собрания в школу и заниматься годовалым ребенком…
В своей жизни она меняла города и страны, меняла профессии, были успехи и разочарования, будни и праздники, но… Идея открыть собственный бизнес, по словам Аллы, к ней «не приходила». Она просто испекла торт для своего трехлетнего сынишки. Торт понравился не только ему, он понравился всем родственникам и друзьям Аллы. Затем они стали просить ее испечь торт для них, их друзей, друзей их друзей и… пошло-поехало. Старалась, чтобы работа не мешала растить ребенка, работала, когда он спит…
Когда своей кухни и своих рук перестало хватать, встал вопрос о регистрации дела. Конечно, возникали трудности, но Алла всегда умело и остроумно с ними справлялась. Например, самым сложным было найти подходящее помещение под производство тортов. Такое, чтобы соответствовало установленным критериям: «В помещении должно находиться четыре ёмкости для мытья яиц…», но где найти такое? Чтоб там было четыре раковины? И Алла нашла выход. Ёмкость – это ведь необязательно раковина. Это может быть таз. Обычный таз. Несомненно, некоторые представители проверяющих органов были не согласны с её идеей. Но Алла доказала свою правоту и начала работать. Кстати, что касается проверяющих, то бизнес-леди считает их очень даже гуманными: «Прежде чем наказать, они несколько раз предупредят и попросят устранить недостатки, можно было бы относиться и построже, - Алла весело смеется, - но если бы не такое отношение, то, честно говоря, я могла бы так долго не проработать, - она снова добродушно улыбается, - так что можно сказать нашим госорганам спасибо».
После решения проблемы с помещением, встал другой вопрос. Какое название дать тортам, чтобы оно запомнилось и стало маркой ее дела? Алла решила провести своеобразное маркетинговое исследование и стала обзванивать своих друзей и знакомых с разными предложениями. В ходе такого народного голосования победило название «Замок любви». Действительно, торт с таким именем можно преподнести к любому празднику. День рождения, свадьба, годовщина – все эти даты – праздники любви…
Затем была первая выставка её тортов в «Мире». За первые пару дней не было продано ни одного торта. Но Алла не сдавалась, и однажды, подъезжая к выставке увидела, как из магазина выходил мужчина с её тортом в руках. «Я была готова расцеловать его – такие эмоции во мне бушевали! – восторженно вспоминает Алла, - и до сих пор помню его лицо. Как картинка в памяти осталась: человек выходит из магазина и в руках у него мой торт! Даже сейчас это одно из лучших воспоминаний о моем бизнесе».
На той же выставке произошел такой курьез. После тяжелого дня Алла заполняла накладные и перепутала графы. Вместо количества проданных тортов она написала цену: 170. Тогда мы посмеялись и один человек сказал: «Ничего, скоро так и будет». И действительно, сейчас подобное число уже никого не удивляет».
Потом была работа… Алла удивляется, как её муж смог все это выдержать. «Я пропадала на работе по двое суток, дома не было сил, даже чтобы приготовить ужин. Мой муж занимался ребенком, научился готовить… Когда 99% мужчин не выдержали бы и ушли, он остался со мной и всячески меня поддерживал. За что ему огромное спасибо». На вопрос, мешает ли личной жизни карьера, Алла отвечает: «Конечно мешает, особенно женщине в период становления бизнеса, но при мудрости, своей и близких, можно вполне успешно совместить и то и другое».
Сейчас, когда работа Аллы связана в основном с бумажным трудом, она может назвать свое дело «бизнесом», а до этого бизнес-леди «просто ходила на работу» как и все её сотрудники. Алла утверждает, что ей гораздо больше нравится работать руками, когда есть огромный простор для творчества. Ведь каждый торт – ручная работа, произведение искусства (чего стоит только торт в форме коровьей головы с ромашкой в зубах!). Она доказывает это тем, что в случае форс-мажора готова сама встать к столу. Когда одна из её сотрудниц не вышла на работу в ночь, Алла выполнила её обязанности без раздражения. Вообще, бизнес-леди старается всячески поддерживать своих работников: покупает им путёвки в отпуск, с пониманием относится к проблемам. Ещё Алла стимулирует к работе, говоря, что сотрудники работают на себя. Чем лучше они работают – тем больше заработают. Она не боится нанимать вчерашних студентов, аргументируя это тем, что научить гораздо проще, чем переучить. Алла очень благодарна им, понимая, что её благосостояние – и их заслуга.
Безусловно, женщине гораздо сложнее добиться успеха, нежели мужчине. Мужчина, выходя из дома, думает только о работе. Женщина же, всегда держит сто мыслей в голове – как там дети, что приготовить на ужин… Причем нужно совместить это так, чтобы мысли не отразились на работе. Алла стала гораздо жёстче, чем была раньше – бизнес требует этого. Но сейчас она уже просто не может без своего дела и никогда не остановится на достигнутом. Алла стремится к развитию, мечтает о собственном магазине и знает, что он у неё будет. Она знает, что для этого потребуется оторвать от семьи очередную часть времени. Но Алла сделает это так, чтобы потери были как можно меньше. Ведь она мудрая женщина.
Ксения Доронина
